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Ingredientes

  1. Morrón - los que quieras
  2. Ajo-cuanto gustes
  3. Aceite de oliva - o el que desees
  4. 2 hojaslaurel

Paso a paso

  1. 1

    En la tostadora poner los morrones o sobre la misma hornalla. 🙆

  2. 2

    Dejar que se queme todo por fuera,(ir dándolos vuelta, hasta que quede negra toda su piel).☻

  3. 3

    Retirarlos, poner bajo el agua de la canilla y quitarle todo lo quemado. Una vez limpios, sin piel y sin semillas, cortar en tiras.

  4. 4

    Picamos bien pequeño el ajo, y en un frasco de vidrio (que tenga tapa)poner los morrones junto con el ajo, agregar el aceite hasta arriba, notar que estén bien cubiertos por el aceite. 🙅

  5. 5

    Y por último poner las hojas de laurel y tapar (que quede bien cerrado). ⚱

  6. 6

    Y listo! Llevar a la heladera y conservar.

  7. 7

    Sirve, para acompañar carnes o lo que desees.

  8. 8

    Buen provecho 🙋

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Cocinar hoy
ArrozMarina
ArrozMarina @cook_9793141
Capital Federal
se trata de aprender ,ir probando, volverlo tuyo. Nunca voy a dejar de aprender. 💃
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