Papas a la crema gratinadas

Sonia Gladys
Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Buenos Aires

#papa #batalla de la cocina Acompañar las carnes con una guarnición y glup!!! Una delicia en la mesa.

Papas a la crema gratinadas

#papa #batalla de la cocina Acompañar las carnes con una guarnición y glup!!! Una delicia en la mesa.

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Ingredientes

cinco porciones
  1. 4papas blancas grandes
  2. 1 potecrema de 500 gr
  3. 150 grsqueso rallado
  4. 100 grs.Queso de máquina

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las papas con la mandolina o a mano hiper finitas.

  2. 2
  3. 3

    Así quedan.

  4. 4

    Aceitar una fuente.

  5. 5

    Colocar las papas en colchón y colocarle sal.

  6. 6

    Colocarle parte del queso por encima ya que seran muchas capas.

  7. 7

    Colocarle la crema por encima.recuerden que siempre es una parte solo para cubrir ya que son varias capas.

  8. 8

    Esta es la crema.

  9. 9

    Colocarle el queso de máquina y volver a cubrir de papas.

  10. 10

    Así varias capas hasta que se nos acabe los ingredientes.

  11. 11

    La ultima capa es crema con queso rallado.

  12. 12

    Así quedan servir caliente!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sonia Gladys
Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Buenos Aires
Adoro cocinar me hace feliz.
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