Paso a paso
- 1
Picar bien pequeño el ajo, cortar en cubos pequeños el pimiento y la cebolla común, cortar en rodajitas finas la cebolla de verdeo. Pelar y cortar en cuartos las papas, reservar en agua para que no se oxiden.
- 2
En una olla a fuego medio colocar un poquito de aceite, dejar que se caliente y sellar cada una de las presas de pollo (sin piel y sin grasa) una vez doradas, retirar y reservar. En la misma olla agregar: el ajo, el pimiento, la cebolla común y de verdeo. Dejar que se rehoguen, en mí caso no me hizo falta agregar más aceite.
- 3
Una vez dorados los vegetales, agregar nuevamente el pollo e incorporar el tomate perita pisado con su jugo
- 4
Agregar un poco de caldo(el que quieran) yo le puse de verduras, es el que tenía, tapar y cocinar por 45 minutos, revolver de vez en cuando y agregarle las papas y más caldo de ser necesario.
- 5
Cocinar por 15-20 minutos más, hasta que las papas estén al Punto que les guste. A disfrutarlo!!
Recetas similares
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!!
-
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
-
-
-
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable -
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
-
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa . -
-
-
-
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
-
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Más recetas
Comentarios