Experimento de salchichas en salsa

Estudiante Hambrienta
Estudiante Hambrienta @Estudiantehambrienta
Córdoba

Pues de esto que estaba un poco vaguilla y no tenía ganas de manchar otro cacharro para hacer el puré, así que lo mezclé todo toito y salió esto xd

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Ingredientes

  1. 5salchichas de carnicería
  2. 1/2cebolla
  3. 1 chorreónvino blanco
  4. al gustoSal y pimienta
  5. Polvos de puré de patata
  6. 1/2 vasoagua

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y pochar la cebolla

  2. 2

    Añadir las salchichas a la cebolla

  3. 3

    Echar el chorreón de vino y dejar que se evapore el alcohol. Salpimentar al gusto

  4. 4

    Añadir el agua junto con los polvos y remover

  5. 5

    A fuego lento, reducir el agua hasta dar con la densidad deseada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Estudiante Hambrienta
Estudiante Hambrienta @Estudiantehambrienta
Córdoba
Promoviendo la buena cocina entre los estudiantes pseudoindependizados, para que no digan que comemos mal 😤
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