Paso a paso
- 1
Masa: poner todos los ingredientes en un recipiente y unir. Amasar un poco y hacer un bollito. Con la ayuda de un palo de amasar estirar/aplanar en forma de círculo.
- 2
Poner a fuego máximo una sartén. Cuando este bien caliente poner la masa sobre ella por 10 segundos, luego darle la vuelta y dejarlo por 5 segundos. Retirar de la sartén y poner aparte. Si la dejamos más tiempo se endurece y no vamos a poder cerrar el wrap luego.
- 3
Saltear todas las verduras y vegetales juntos o separados, como prefieran.
- 4
Abrir la masa de wrap, poner un poco de queso crema y desparramar por toda la masa. Agregar los vegetales cocinados y cerrar el wrap de ambos lados. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Barro le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina
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