Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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Sopa de fideos del cocido
Aprovechando el caldo del cocido de garbanzos logramos ésta sopa de fideos tan rica.
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Sopa de fideos con caldo de cocido
La sopa de fideos es un clásico cuándo hay cocido en casa. La sopa de fideos es tan buena y, como cena, cuando sobra caldo del cocido es ideal... me encanta, calentita y con fideos para ahora en invierno.
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Sopa de cocido
Nota: Yo lo puse a cocer todo en ollaSi lo ponéis a cocer en cacerola normal son 1h u 2h de cocción.
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Sopa de fideos
Con el caldo de pollo que saque del cocido (receta anterior), se hace en un momento una sopa muy rica y calentita.
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Sopa de cocido
He puesto las medidas que yo utilizo para que la sopa quede a mi gusto, pero podéis adaptarlas como queráis.También podéis cocer vosotros los garbanzos y hacer vosotros el caldo, pero esta es una manera más rápida, e igual de válida, de cocinar la sopa.
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Sopa de cocido
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Sopa del cocido
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Sopa de cocido
Sopa con el caldo del cocido (garbanzos, carne, cebolla, zanahoria, pimientos, hueso, puerro y avecrem)
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Sopa de fideos
Sopa de fideos con trocitos de carne vacuna, papas y zanahorias cortadas en dados pequeñitos, cebolla, pimiento y perejil picados… riquísima.
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Sopa de arroz y acelgas, receta de aprovechamiento de restos del cocido
Vamos a llenar el muro de Cookpad con recetas para que le toque #ElGordoDeCookpad a la asociación solidaria WCK!!Esta es una receta de aprovechamiento de restos del cocido que no puede estar más sabrosa!!#elsabordelosrecuerdos
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Sopa aprovechamiento del cocido
La subo porque me encanta!aunque en realidad es algo muy conocido y que no tiene la más mínima complicacion
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Sopa de cocido especial
Cuando hice el lacón con grelos, me quedó un trocito de lacón, tenía el agua de cocer guardada. Así que se me ocurrió hacer una sopa un poco más consistente... 😅
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Sopa de pan con caldo de cocido
Es una sopa muy rica que yo suelo hacer cuando me sobra caldo de cocido.
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Sopa de fideos con menudillos
Ya tenía ganas de preparar esta sopa del caldo de cocido con "menudilllos" me viene el recuerdo de mi querida abuelita y madre, pues en la actualidad, esto de los menudillos casi nadie los conoce. GXL
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