Sopa de arroz y acelgas, receta de aprovechamiento de restos del cocido
@tesa.cuina @tesa_cuina
Vamos a llenar el muro de Cookpad con recetas para que le toque #ElGordoDeCookpad a la asociación solidaria WCK!!
Esta es una receta de aprovechamiento de restos del cocido que no puede estar más sabrosa!!
#elsabordelosrecuerdos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon el caldo a calentar. Echa unas cucharadas de acelgas silvestres y cuando hierva, echa el arroz y déjalo cocer en total 18-20'
- 2
Cuando falten cinco minutos echa la zanahoria 🥕, las patatas 🥔 y las rodajas de pelota para que se caliente todo bien, y sirve. Por encima pon las yemas de gallina a trocitos. Una maravilla de sopa con el toque de acelgas silvestres
- 3
BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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