Guacamole! 🥑

Ana Maria Pedraza 🌸
Ana Maria Pedraza 🌸 @aniped27
Colombia

El acompañante favorito de cualquier almuerzo Colombiano! 🥑🇨🇴

Guacamole! 🥑

El acompañante favorito de cualquier almuerzo Colombiano! 🥑🇨🇴

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 porciones
  1. 4aguacates hass
  2. 1/2cebolla cabezona
  3. 2tomates chonto
  4. 2 cucharadascilantro
  5. 1limón
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y el tomate en cuadritos pequeños.

  2. 2

    En un tazón o ensaladera ponemos la pulpa del aguacate, la cual podemos retirar de la cáscara con una cuchara, y la volvemos puré con ayuda de un tenedor.

  3. 3

    Le añadimos nuestro picadillo de cebolla y tomate, incorporamos bien. Y así mismo añadimos el cilantro previamente picado finamente junto con el zumo de el limón. Echamos sal al gusto, incorporamos todo y ya, ¡Listo para disfrutar! (Dejamos la pepa para que no se oxide tan rápido). Es excelente acompañante para casi cualquier plato, aporta sabor y funciona muy bien también como acompañante para pasabocas!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Maria Pedraza 🌸
Colombia
Amo sentir eso que fluye en mi mientras hago una receta, cada plato resulta una expresión de amor y pasión. 🍃
Leer más

Comentarios

Recetas similares