Calabaza con garbanzos

De un día para otro se deja en remojo los garbanzos, -(yo los que tenía los tuve que tener más de 24 h, en una vez anterior con menos tiempo en remojo salieron un poco enteros).- después los puse en la olla rápida con la pastilla de caldo 20”. Reservamos.

En la olla rápida de nuevo, se sofríen los ajos, la cebolla y los tallos, el agua de haber cocido los garbanzos la utilizamos, corregir de sal y echamos dentro junto con los garbanzos, el pimiento troceado, el choricito en rodajas y la calabaza lavada, troceada y sin cáscara todo junto a hervir 6”. Dejamos enfriar, abrimos y al lío.