Calabaza rellena de espinacas y garbanzos

Cocinando con Rosalía @cocina_con_rosalia
Calabaza rellena
Paso a paso
- 1
Partir la calabaza a la mitad y meter al horno durante una media hora a 180 grados.
- 2
Una vez asada vaciar la calabaza.
- 3
Hacer un refrito con la cebolla y añadir las espinacas y los garbanzos. Por último añadir la calabaza asada, remover y añadir el queso mozzarella a taquitos.
- 4
Rellenar la calabaza y meter al horno para gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Rosalía le encantará ver cómo quedó.
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