Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας

Αυτήν την συνταγή την ανακάλυψα στο sintages.gr
Αν και είμαι φαν της σοκολάτας και μου αρέσουν τα σοκολατένια κέικ, αυτό εδώ είναι καλύτερο από όσα σοκολατένια κέικ έχω φάει. Χρησιμοποίησα βουβαλινό βούτυρο και μοσχομύριζε αλλά ότι βούτυρο και να βάλετε θα γίνει υπέροχο!
Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας
Αυτήν την συνταγή την ανακάλυψα στο sintages.gr
Αν και είμαι φαν της σοκολάτας και μου αρέσουν τα σοκολατένια κέικ, αυτό εδώ είναι καλύτερο από όσα σοκολατένια κέικ έχω φάει. Χρησιμοποίησα βουβαλινό βούτυρο και μοσχομύριζε αλλά ότι βούτυρο και να βάλετε θα γίνει υπέροχο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε ένα στρογγυλό ταψί διαστάσεων βάσης 24 εκ. (εγώ χρησιμοποίησα 26αρι). Σε μπολ κοσκινίζετε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι.
- 2
Βάζετε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα για 4 λεπτά περίπου μέχρι να ασπρίσει και αφρατέψει καλά το μείγμα. Χαμηλώνετε τη ταχύτητα του μίξερ και προσθέτετε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα μετά από κάθε προσθήκη.
- 3
Ρίχνετε τις βανίλιες και σταδιακά, λίγο λίγο, το μείγμα αλευριού συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως, χωρίς να το χτυπήσετε αρκετά και σφίξει. Αφήνετε το μίξερ, κρατάτε μια χούφτα σταγόνες σοκολάτας για πασπάλισμα και τις υπόλοιπες τις βάζετε μέσα στο μείγμα και ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα.
- 4
Ρίχνετε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί, ισιώνετε την επιφάνεια και πασπαλίζετε από πάνω τη χούφτα σταγόνες που κρατήσατε. Ψήνετε το κέικ στο προθερμασμένο φούρνο για 35 λ περίπου ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα με την οποία θα τρυπήσετε το κέικ στο κέντρο του βγει καθαρή και στεγνή.
- 5
Το βγάζετε από το φούρνο, το αφήνετε για 10 λεπτά να σταθεί, το ξεφορμάρετε και μόλις μισοκρυώσει, το κόβετε σε μερίδες και το σερβίρετε.
- 6
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας
#χρυσόπιρούνιΑναστασία Γιαννάκη
-
Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας
Δυστυχώς μου χάλασε η φόρμα του κέικ και το έβαλα σε στρογγυλή. Tania Tsaldari -
Αφράτο κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας Αφράτο κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας
Πολύ εύκολο και γρήγορο🥧 Κατερίνα -
-
Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας Κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας
Αγαπημένο των παιδιών μου και τώρα με το σχολείο ότι πρέπει για το δεκατιανό τους στο σχολείο. #σχολείο Κατερινα Γιορδαμνη -
Κέικ βανίλιας, με δάκρυα σοκολάτας. Το κέικ της μαμάς μου!!! Κέικ βανίλιας, με δάκρυα σοκολάτας. Το κέικ της μαμάς μου!!!
Πόσοι από μας δεν μεγάλωσαν με αυτό το απλό, μυρωδατο, νόστιμο κέικ;Θυμάμαι, που γυρνουσαμε από το σχολειο και το σπίτι μοσχομύριζε από την γλυκιά του μυρωδιά.Μ' αυτό μεγαλωσαν τα παιδια μου και συνεχιζουν να το ζητουν . Ioulia -Juliana. -
Κέικ βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας!! Κέικ βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας!!
Απογευματινή λιγουρίτσα και η μικρή πριγκίπισσα ζήτησε κέικ... σήκωσε τα μανίκια της, φόρεσε την ποδιά της και ξεκινήσαμε... #οικογένεια Annita Rapata -
Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας
Τα κέικ αποτελούν αγαπημένο και κλασικό σπιτικό γλυκό 💗 αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου κέικ, αφράτο, μαλακό και πεντανόστιμο 😁 Ειρήνη -
Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας
Κλασικό, νόστιμο και εύκολο κέικ. Μπορούμε να βάλουμε πολλά είδη σοκολάτας και ξηρούς καρπούς για έξτρα γεύση. Eleonora 🛼 -
Κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας Κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας
Αυτό το υγρό και νόστιμο κέικ βανίλιας μπορεί να καλυφτεί με κρέμα σοκολάτας ή να χρησιμοποιήσετε σαντιγί ή άλλη κρέμα Hello -
Κέικ με σταγόνες σοκολάτας στην στιγμή! Κέικ με σταγόνες σοκολάτας στην στιγμή!
Κέικ με σταγόνες σοκολάτας στην στιγμή,ιδανικό για κολατσιό στο σχολείο ή στην δουλειά! Σαν άλλωτε! Σοφία Ψιττάκη/Λαμπαθάκη -
Κέικ βανίλιας με σοκολάτα Κέικ βανίλιας με σοκολάτα
Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου που την πείραξα!Λίγα μυστικά ακόμαTipΣτην αυθεντική συνταγή ο Παρλιάρος είχε ξύσμα από ένα πορτοκάλι, το βούτυρο δεν ήταν ζεστό αλλά κρύο ετσι ώστε να παραμείνουν οι σταγόνες και να μη λιώσουν. Οι σταγόνες σοκολάτας ήταν 150 γρ. Επίσης για επικάλυψη είχε ζάχαρη άχνη! Χρύσα Δέδε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)