Volovanes con filetes de melva

Siguiendo con la linea de lo nuevo, os presento otros volovanes, esta vez de filetes del melva, tan apreciados por mi mujer. GXL
Paso a paso
- 1
En un cazo con agua, cocer los huevos. A partir de empezar a hervir, 10 min.
- 2
Este es el bote de filetes de melva. Los botes de maíz dulce y de mayonesa estimo los conocéis de sobra.
- 3
En un bol introducir la melva y el maíz.
- 4
Cuando estén los huevos cocidos cortar mediano e incorporar (+sal).
- 5
Por último añades la mayonesa. Mezclar bien hasta que lo veas homogéneo. Empieza con menos mayonesa de la que estimas que necesita la mezcla; primero mezclas y si realmente te hace falta, pones algo más de mayonesa.
- 6
Emplatar y decorar, he puesto unos toques de rasguños de pimentón.
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