Volovanes rellenos con gulas

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Receta de Begoña Granada

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2pimentos del piquillo
  2. 1/2cebolla pequeña
  3. 2ajos
  4. 1cayena
  5. 1 chorritovino blanco
  6. Sal
  7. Aceite
  8. 100 grgulas
  9. 6volovanes

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos los pimientos, la cebolla, la sal y añadimos el vino

  2. 2

    Rellenamos los volovanes con esta mezcla

  3. 3

    Partimos el ajo a rodajitas y la cayena. Lo freímos junto con las gulas

  4. 4

    Estas las ponemos encima de los volovanes rellenos y horneamos unos 10 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
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