Paso a paso
- 1
Tenemos los garbanzos ya cocidos y lo hemos pasado por el pasa purés, iremos añadiendo todos los ingredientes con los garbanzos, una vez tengamos todo añadido mezclamos bien todo con las manos y lo batimos añadiendo más aceite o agua, para su cremosidad deseada.
- 2
Puede durar en el frigo bastante tiempo si se cierra bien en un envase.
- 3
Para la decoración del plato, le puse un poco de orégano por encima a las tortas de humus,con un acompañamiento de un nido de patata, con salsa de tomate picante y huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia le encantará ver cómo quedó.
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Humus
Deliciosa crema de garbanzos, típica del Mediterráneo meridional. El humus posee además una gran riqueza en minerales, sobretodo sodio y potasio, gracias a su base de garbanzos


Humus
Apta blw (7 ingredientes - 8 meses)


Humus de alpiste
Es un cereal que no contiene gluten, por lo que los celiacos pueden aprovechar sus beneficios. Ideal para acompañar carnes, pescados, untar tostadas o montaditos tapas.


Humus de garbanzos
Receta de aprovechamiento. Elaborada con ingredientes de sobras de unos garbanzos.http://tastantelmon.com/2015/01/18/hummus-de-cigrons/


Humus de garbanzos


Humus mediterráneo, o paté de garbanzos
Versión mediterránea del rico Humus marroquíEsta es mi versión adaptada al mediterraneo de Humus marroquí.


Hummus


Timbal de humus
He hecho este timbal de humus y lo he acompañado de ensalada de espinacas con tomates cherry y vinagreta con semillas de sésamo.Al puré de garbanzos, como no tengo Tahina, que es la pasta de semillas de sésamo que se suele poner he innovado, poniendo semillas de sésamo y ha quedado muy bien, rico y cremoso.


Hummus


Hummus


Hummus


Hummus


Hummus


Hummus
Esta receta me la enseñó mi prima Maite hace algunos años y desde entonces la preparo yo en casa y nos encanta!!


Hummus
Facilísimo!


Hummus


Hummus
#cuchillosArcos


Hummus
Hummus en árabe significa puré de garbanzos, es típico de Oriente Medio y su preparación se mantiene prácticamente igual hasta nuestros días, es un clásico de la dieta Mediterránea, fácil y rápido de hacer y está buenísimo!!!!Receta de mi hija.http://marisaenlacocina.blogspot..es/?m=1


Hummus
Un aperitivo muy sencillo y rápido.


Hummus
Es una receta típica de la cocina árabe, muy extendida también por todos los países mediterráneos del sur y el oriente, y que actualmente se está poniendo muy de moda gracias a su principal ingrediente, los garbanzos, ricos y sanos!


Hummus


Hummus


Hummus
Una especie de crema con el sabor peculiar del sésamo que sirve como entrante, para untar en pan tostado, o incluso, como parte de un completo desayuno.


Hummus
El hummus es un paté de garbanzos muy típico en la cocina árabe y de Oriente Medio.Es muy fácil de hacer. Es una forma excelente de comer garbanzos en verano. Es un plato muy económico y muy versátil, se puede tomar en tostas, bocadillos.La base del hummus son garbanzos cocidos triturados a los que se les añade distintos ingredientes que son los que le dan el sabor característico.


Hummus


Hummus


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Hummus


Hummus
https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/

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