Cơm chiên hải sản trái cây

Nữ Gốm Nhật
Nữ Gốm Nhật @cook_5446103
Sài Gòn

Từ món cơm chiên quen thuộc, sự kết các loại trái cây sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Cơm chiên hải sản trái cây

20 bếp khác đang định nấu món này

Từ món cơm chiên quen thuộc, sự kết các loại trái cây sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 200 gtôm, 200g mực, 4 chén cơm gạo khô để nguội
  2. 1 chénthơm, ½ chén xoài, ½ chén lê cắt hạt lựu, 1 chén đậu luộc
  3. 1 muỗng canhhạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối
  4. 1 muỗng canhhạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối
  5. 1 muỗngbột cà ri, 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng tỏi băm, ít tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm làm sạch bóc vỏ. Mực làm sạch cắt khoanh.

  2. 2

    Phi tỏi với dầu cho thơm rồi cho tôm mực, bột cà ri vào và hạt nêm xào chín trên lửa lớn để tôm mực ít ra nước. Khi chín vớt ra đĩa.

  3. 3

    Cùng chiếc chảo đó, trút cơm, đậu và trái cây vào, nêm đường và muối rồi bật bếp xào cho đều đến khi hạt cơm ráo.

  4. 4

    Trộn tôm mực đã xào chín vào cơm. Tắt bếp.

  5. 5

    Bày cơm ra đĩa. Có thể trang trí ngò rí nếu thích. Cơm chiên hải sản trái cây ăn nóng với nước tương và ớt cắt khoanh rất ngon

  6. 6

    Mách nhỏ: nên dùng cơm nấu từ gạo khô để khi chiên sẽ tơi ngon. Cơm gạo dẻo ăn rất mau ngán.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nữ Gốm Nhật
Nữ Gốm Nhật @cook_5446103
vào
Sài Gòn
Cô chủ nhỏ của Miu Home - Gốm sứ Nhật Bản, châu Âu
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự