Nấu phở bằng nồi áp suất

11 bếp khác đang định nấu món này
Dang
Dang @cook_9792214
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 người
  1. Xương bò: 0,5kg xương ống/xương đuôi
  2. Thịt bắp bò, bò viên: tùy thích
  3. Gia vị phở các loại (quế, hồi, đinh hương, thảo quả, gừng, nước mắm, bột nêm, đường phèn)
  4. Giá sống
  5. Ngò gai
  6. Hành lá

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Xương ống và bắp bò chần qua nước sôi và rửa lại thật sạch

  2. 2

    Gừng, hành tím nướng sơ, đập dập

  3. 3

    Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nước dùng, cho thêm 3 thìa canh nước mắm, 1 viên đường phèn, 2 thìa canh bột nêm

  4. 4

    Ninh nước nấu phở bằng nồi áp suất trong khoảng 20 phút với chế độ thích hợp dành cho nấu nước dùng. Sau 20 phút để nồi xả áp suất tự nhiên

  5. 5

    Nêm nếm lại vừa ăn

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Dang
Dang @cook_9792214
vào

Các Món Tương Tự