Estofado rápido y fácil!
Kary @karysol
Paso a paso
- 1
Hacer una salsa tradicional con el sofrito de cebolla, ajo y morrón. Agregarle un poco del caldo y cuando hierve, la lata de salsa de tomate. Condimentar a gusto.
- 2
La carne, las papas y el choclo se cortan en trozos.
- 3
Una vez condimentada la salsa agregamos primero la carne, a los 10 minutos las papas y por último el choclo. Esperamos que todos los ingredientes estén cocidos y llevamos a la mesa.
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