Paso a paso
- 1
Pelamos y sacamos semillas de zapallitos cortamos en cubos
- 2
Picamos chiquito la cebolla marrón y tomate le ponemos sal y ingredientes a gusto y sufritamos unos minutos
- 3
Incorporamos el zapallito con un poco de agua. Cocinamos hasta que estos estén hechos
- 4
Retirar y dejar colando el líquido para que no afecte la masa.
- 5
Para la masa ponemos la harina. En hueco un huevo y le agregamos agua fría mitad con aceite.. la necesaria para armar la masa lleva aprox 350 ml..
- 6
Ponemos la masa en bandeja
- 7
A la mezcla de zapallito le ponemos un huevo.. Y colocamos sobre la masa
- 8
Llevar a horno cocinar hasta que dore abajo y darle un golpe de arriba !! Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria le encantará ver cómo quedó.
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