Hamburguesas de lentejas facilísimas

El cooksnap de Alejandro cuando hizo Hamburguesas de lentejas facilísimas.
El cooksnap de Micaela Falero cuando hizo Hamburguesas de lentejas facilísimas.
El cooksnap de Monica Garcia cuando hizo Hamburguesas de lentejas facilísimas.
Rominav
Rominav @Rominavergara
Uruguay
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grlentejas
  2. 2cebollas chicas
  3. 1 dienteajo
  4. 1zanahoria grande
  5. Salsa de soja
  6. 2huevos
  7. Orégano a gusto
  8. Harina
  9. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las lentejas hasta que queden blandas pero que no se desarmen. Luego de hervidas las pisamos un poco no demasiado.

  2. 2

    Saltear con un poco de aceite las cebollas y el ajo

  3. 3

    Agregar la zanahoria rallada y lo que fritaste anteriormente a las lentejas pisadas. También agregar los huevos, sal y el orégano. Mezclar todo y agregar un poco de salsa de soja. Luego agregamos un poco de harina para tratar de unir la mezcla, y vamos haciendo bollitos y achatando para formar la hamburguesa.

  4. 4

    Por último ponemos un sartén, a fuego medio, con un poco de aceite y ponemos las hamburguesas hasta que se doren.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps (5)

Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios (3)

Escrita por

Rominav
Rominav @Rominavergara
Uruguay

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Guacamole parmesano Mimi Pineda
  2. Pastelitos De Leche Samanta Dariel
  3. Lomo de cerdo ahumado Linda Arabey Moncada
  4. Lentejas Rina Maradiaga