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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 1 kiloCarme de res
  3. 1/2 kilocarne de cerdo
  4. 4 tazasSalsa bechamel
  5. 1 pizcaSal, pimienta al gusto
  6. 2 cajaspasta para lasagna precocida
  7. 1/2 cucharitaAceite de oliva
  8. 2 tazasPasta de tomate
  9. 1cebolla perla
  10. 2chucharitas de orégano
  11. 4 tazasqueso mozarrella

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar y sazonar las carnes por separado al gusto colocando la pasta de tomate y reservar las mismas

  2. 2

    Hacer la salsa bechamel con harina y el aceite tostar la harina, colocar sal, pimienta y orégano al gusto colocar agua hasta que tome la textura de crema

  3. 3

    Picar en cuadros la cebolla perla y colocar en la salsa bechamel y reservar la misma

  4. 4

    En un pires colocamos la salsa bechamel y ponemos una capa de pasta de lasagna colocamos el pollo y una capa de queso mozarrella tapamos con otra capa de pasta de lasagna ponemos una capa de salsa bechamel colocamos la carne de res, una capa de queso mozarrella y tapamos con la pasta de lasagna colocamos salsa bechamel y ponemos la carne de cerdo una capa de queso y al final ponemos la salsa bechamel y una capa de queso mozarrella

  5. 5

    Metemos al horno Pre calentado a 230 grados y cocínalos por 40 minutos

  6. 6

    Apagamos y ponemos el grill por 5 minutos apagamos dejamos reposar y listo servir con ensalada a elección

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Cocinar hoy
Graciela Diaz
Graciela Diaz @cook_6476795
Zamora

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