Bebek betutu pedas
Kalau ke bali aku pasti selalu makan ayam betutu, rasa bumbunya itu nikmat banget bikin selalu ketagihan. Karena udh beberapa tahun nih gak kebali jdi kangeen pengen makan ayam betutu😩😩 akhirnya aku buat sendiri aja untuk melepas rasa itu,, tapi ayam nya diganti bebek karena bosan makan ayam terus.
Bebek betutu pedas
-
Dian Putri Paramitha Anggraeny“Ngga ada bebek, ayam pun jadi 😁. Makasi resepnya bun” -
mamarafee“Makasih resepnya Bunda” -
muna bismillah“Terimakasih resepnya..mantul..mantap betul..” -
mila rahmadani“Jadi kemaren waktu lebaran, bingung mau masak apa. Rica2 udah terlalu bosen, alhasil aku coba resep ini.. ehh tau2 pada suka semua dan udah 2 kali masak pake resep ini. Makasih resepenya mba... ❤️” -
yupianti“Tq mbak resepnya enak”
Kalau ke bali aku pasti selalu makan ayam betutu, rasa bumbunya itu nikmat banget bikin selalu ketagihan. Karena udh beberapa tahun nih gak kebali jdi kangeen pengen makan ayam betutu😩😩 akhirnya aku buat sendiri aja untuk melepas rasa itu,, tapi ayam nya diganti bebek karena bosan makan ayam terus.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bebek sampai bulu2nya hilang, kemudian rendam bebek bersama perasan jeruk lemon, chicken powder&garam aduk2 hingga merata kemudian diamkan semalaman dikulkas. Supaya bebek terasa lezat saat dimasak.
- 2
Setelah direndam semalaman, siapkan air dalam panci rebus sampai mendidih masukan bebek (sebelumnya dicuci bersih supaya sisa darah ilang) bersama daun jeruk & sereh rebus sampai empuk kira2 1jam.
- 3
Tumis bumbu halus dengan lengkoas, air asam jawa, garam, chicken powder dan gula putih aduk2 hingga harum, (angkat bebek yg sudah direbus menggunakan saringan) masukan bebek kedalam bumbu yg ditumis aduk2 hingga bumbu merata diamkan 5 menit baru masukan kuah kaldu bebek (air bekas rebusan bebek) diamkan sampai mendidih masukan cabe gelondongan, koreksi rasa kemudian matikan kompor & siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bebek Betutu Pedas Bebek Betutu Pedas
Suami kangen bebek betutu , lhaa pas ada perkedel jagung kriuk dan sambel baik lah saya bikinin lg saya bikin pake cinta 💋💋💋💕💕 hahaha
-
Bebek betutu Bebek betutu
Pengalaman mencoba ayam betutu khas bali, tapi saat mau masak sendiri dirumah pengen tahu seperti apa rasanya kalau diganti dengan bebek.... So jadilah bebek betutu ala ku.
-
Bebek betutu Bebek betutu
Alhamdulillah sebelum Pemilu 17 April 2019 belanja ke Super Indo lihat bebek satu ekor utuh kepengin beli tapi bingung mau dimasak apa , akhirnya masuk freezer . Begitu ada #Pekaninspirasi , ternyata #Pekan_Bali . Pengin rasanya membuat Ayam Betutu yang khas Bali . Tapi berfikir apakah bebek bisa ? Buka Cookpad langsung nemu ide buat BEBEK BETUTU ternyata enak sekali baru ditumis bumbu aroma rempah terasa harum sampai si bungsu turun menyapa masak apa Mama? Tidak sia sia menjadi suatu pengalaman yang nyata menikmati kuliner Nusantara dengan tangan sendiri . Semua karena ridlo Allah SWT.Source : Susan Mellyani#Pekan_Bali#Pekaninspirasi#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#kemauandankemampuan
-
Bebek betutu Bebek betutu
Source: susan mellyaniRecook: Esih kurniasihPost minggu ke 13#PejuangGoldenApron2Masak satu ekor bebek yg di foto tinggal setengahnya saja, udah keburu di gondol anak wedok yg gk tahan lapar krn mencium harum masakan bebek betutu ini.harumnya semerbak kemana mana..ueenakk tenann...#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon
-
Bebek betutu Bebek betutu
Punya bebek separo di ungkep pake laos buat stok di frezer separo kepikiran pengen bikin betutu
-
Bebek betutu Bebek betutu
Source: Xander's kitchenSering sekali Manda recook resep masakan beliau, bumbunya pas dan tasty bangetDiresep aslinya menggunakan ayam kampung, dan Manda kali ini pake bebek serati oleh-oleh dari sahabat yang baru mudik dari AmuntaiUntuk beberapa bahan menyesuaikan stok di dapur, dan bumbunya sebagian besar dihaluskan#aksidutarecook#dutarecookbalikpapan#herSQUAD#cookpadcommunity_borneo#aksidutarecook
-
Bebek betutu Bebek betutu
Bikin bebek betutu buat ransuman ngantor besok.. ambil resep Xander Kitchen tapi di adjust krn resep asli buat 2 ekor ayam kampung.. ini 1 ekor bebek badan lebih besar dari ayam kampung. Sebelum masak bebek di siram jeruk nipis diamkan 1 jam agar tidak terlalu amis
-
Bebek betutu Bebek betutu
Maksud hati sih masak betutu tapi ternyata kata pakne seperti bebek Rica Rica 😂😂 next dicoba lagi, skrg save dulu disini. Masakpun prnuh dengan tragedi 😆#cookingwithlove#5resepterbaruku#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Bebek betutu Bebek betutu
Assalamualaikum,,,,,kepingin banget makan bebek ceritanya,tapi malas banget pergi keluar,,,kebetulan pas ke supermarket beli ayam sama bebek sekalian untuk simpan di freezer,,,jadilah makan enak kita hari ini,,,,🥰. Pedasny bisa disesuaikan dng selera kita ya,,,,tp setau saya memang menu yg satu ini memang bercita rasa pedas,,,pecinta pedas mana suaramu..... Resep source MD kitchen#PejuangGoldenApron2#BayarResep#CookpadCommunity_Depok
-
Bebek betutu Bebek betutu
Masih pagi nemenin bocah maen di teras,datang ibu2 bawa bungkusan "bu ini bebek pesenennya"bengong, dalam hati "kapan pesennya yah"Kluar si papa dari dalam "iya bu..tunggu sebentar"Ternyata ada yg mo ngasih kerjaan ke istrinya....
-
Bebek betutu Bebek betutu
Source : tatiara 👌 ini enak bgt lho..klu menurut sy ga di panggang pun ga mslh yah yg potong bebek sdh empuk,tp klu mau lbh mantap ya di panggang,oke bgt lah rasanya 😍 oh iya untuk cabe rawit dan sereh sy iris halus yah,resep aslinya di ulek semua,tp terserah yah mau di ulek semua jg blh 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)