खट्टा मीठा पेठा (Khatta meetha petha recipe in hindi)

Garima Manish Kumar
Garima Manish Kumar @cook_12236249
Jalandhar

खट्टा मीठा पेठा (Khatta meetha petha recipe in hindi)

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सामग्री

  1. १/२ किलोग्रामपेठा
  2. 1कैरी(कच्चा आम)
  3. १/२ छोटा चम्मचसौफ
  4. १/२ छोटा चम्मचजीरा
  5. १/४ छोटा चम्मचमेथी दाना
  6. चुटकीहींग
  7. १/२ छोटा चम्मचकसूरी मेथी
  8. १/२ छोटा चम्मचचीनी
  9. १ छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. १/२ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  11. १ छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आयल आवश्यक्तानुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कट पेठा इन क्यूब्स और वाश इट

  2. 2

    कढ़ाई पे आयल गर्मकर के हींग जीरा मेथी दाना हल्दी डाल के मिक्स करेंगे और पेठा डाल के मिला लेंगे

  3. 3

    ढक कर १५ मिनिट पकाएंगे फिर पतली कटी हुई कैरी उसमे डालेंगे और सौफ डाल के मिक्स कर के ढक देंगे

  4. 4

    जब पेठा पक जाये उसमे सारे मसाले डालेंगे नमक मिर्च धनिया पाउडर गरम मसाला देगी मिर्च और मिक्स करेंगे

  5. 5

    लास्ट में चीनी मिक्स कर के गैस बंद कर देंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Garima Manish Kumar
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Jalandhar
i cook with full dedication 😇
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