Una foto de Mi sopa minestrone mexicana

Mi sopa minestrone mexicana

Julietta Torres
Julietta Torres @JuliettaT0rres
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Ingredientes

15 minutos
  1. 4 piezaspollo
  2. 1/2 tazafrijoles blancos cocidos
  3. 300 grsverduras picadas (zanahoria, elotes, chicharos, etc)
  4. 1/4cebolla picada
  5. 1 cucharadacaldo de pollo maggi
  6. 1chile serrano verde
  7. 2 dientesajos
  8. 2jitomates picados finos
  9. 1/2 tazapasta de coditos para cocer
  10. al gustocondimentos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer los frijoles blancos en agua, por separado hasta ablandar. Escurrir el agua.

  2. 2

    Cocer el pollo con el ajo, la cebolla y el caldo de pollo. Una vez que lleve 15 minutos de empezar a hervir, agregar las verduras picadas, el jitomate y el chile.

  3. 3

    10 minutos después de agregar las verduras, agregar los frijoles y la pasta. Agregar sal al gusto. Agregar condimentos.

  4. 4

    Una vez cocida la pasta, servir en caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julietta Torres
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