Paccheri freschi ai funghi 🎄

Per un primo cremoso e delizioso a Natale! 😋
Paccheri freschi ai funghi 🎄
Per un primo cremoso e delizioso a Natale! 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella versare un filo di olio extravergine di oliva e aggiungervi della cipolla tagliata finemente.
- 2
Iniziare a riscaldare il tutto e poi aggiungere i funghi. Mentre i funghi cuociono aggiungere una noce di burro, rosolare e successivamente aggiungere mezzo dado. Lasciare mantecare mescolando di volta in volta.
- 3
In un'altra pentola cuocere i paccheri e quando sono al dente scolarli a poco a poco nella pentola con il condimento dei funghi e quindi amalgamare il tutto aggiungendo un po' di latte per darle quella cremosità finale. Successivamente impiattare e quindi servire. 😋😋
Cooksnap
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