Salmón al horno con champiñones y bacon

Paqui Angel Aranzana
Paqui Angel Aranzana @cook_2762486
Barcelona

Receta para el concurso Maratón!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 4 lomossalmón
  2. 300 grchampiñones laminados
  3. 100 grbacon
  4. 400 mlnata líquida
  5. 200 grqueso rallado
  6. 1cebolla
  7. 2 dientesajo
  8. 1 pizcasal
  9. 1 pizcanuez moscada
  10. 1 pizcapimienta blanca
  11. 1 poquitoaceite de oliva

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados
    En una sartén con aceite freímos la cebolla picadita y los ajos picaditos
    Cuando tome color añadimos los champiñones y el bacon y removemos
    Una vez lo tengamos reservamos

  2. 2

    En una bandeja ponemos los lomos de salmón
    Encima de el salmón añadimos los champiñones, el bacon, la cebola y ajos
    Añadimos la nata, la pizca de sal, nuez moscada, pimienta y el queso rallado

  3. 3

    Metemos al horno al horno y dejamos hacer hasta que este gratinado
    Sacamos del horno y servimos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Paqui Angel Aranzana
Paqui Angel Aranzana @cook_2762486
Barcelona
soy gaditana!!!y me apasiona la cocina me encanta y disfruto elaborando mis platos!!
Leer más

Recetas similares