Miến xào tôm, nấm hương

Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với món này lạ miệng mà ngon! Từng sợi miến dai dai dai quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Miến ngâm nước ấm cho mềm, cắt đoạn vừa ăn.
Nấm hương ngâm nở, tôm bóc nõn, rau cải rửa sạch, ngâm qua nước muối. - 2
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành vào phi thơm.
Trút tôm vào xào với chút bột canh. Khi tôm săn thì cho nấm hương vào xào cùng. Nhanh tay cho rau cải vào đảo đều cùng chút xì dầu.Rồi cho ra đĩa để riêng. - 3
Tiếp tục phi thơm hành, cho miến vào xào. Nêm chút xíu hạt nêm. Cho ít nước vào để miến ko bị vón cục. Khi miến mềm thì cho tôm cùng rau củ vào vào xào chung.
- 4
Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho thêm chút xíu dầu hào và nước tương để món ăn thêm dậy mùi rồi thêm ít hành mùi, đảo đều và tắt bếp. Lấy miến xào tôm ra đĩa , rắc hạt tiêu và dùng nóng.
Các Món Tương Tự
-
-
Miến gà nấm hương Miến gà nấm hương
Gà kết hợp với nấm hương ra nước ngọt tự nhiên và thơm thanh tao. Nấm hương khá giống nấm đông cô nhưng dai và thơm ngọt hơn. Đặc biệt nếu mua được loại nấm hương hái từ rừng ở Hà Giang thì tuyệt vời. Hương vị của nấm kích thích sự ngon miệng. Ai kén ăn, lười ăn thì thử các món nấm sẽ kích thích vị giác vô cùng.Mình hay mua nấm hương rừng Hà Giang từ Hà Giang do bạn Sơn 098 9644288 bán, gửi bưu điện đến nhà. Ở nước ngoài có thể mua nấm Shiitake. Thùy Kitchen -
Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm
#bepvangMón ngon đổi bữa, có thể biến tấu với nhiều ăn kèm khác nhau . Miến sử dụng miến rong thủ công sợi to hoặc miến đậu xanh sẽ cho độ dai ngon mà không lo bị nát. Nhà Vân -
Miến xào lòng gà Miến xào lòng gà
#matmabepVới gợi ý của chú Mai là sợi trong và ò ó o mình có nghĩ đến sợi miến và con gà. Dựa theo 2 nguyên liệu đó mình nấu thử món lòng gà xào miến. 1 món ăn đổi vị thay cho miến nấu truyền thống. Nhà Vân -
Miến xào thập vị Miến xào thập vị
Dai dai sợi miến, ngọt thanh cà rốt bí đỏGiòn mát với nấm mèo và giá đỗ. Nhưng bất ngờ nhất là vị rau răm Thanh Nguyễn -
Bánh đa tôm Bánh đa tôm
Bánh đa tôm là món bánh yêu thích cho bữa sáng của gia đình tôi! Hôm trước chuẩn bị nước dùng, giã vỏ tôm lấy nước và xào tôm, nấm hương, rau nhặt sẵn. Sáng hôm sau chỉ cần mất 10' là có ngay bữa sáng nhanh, giàu dinh dưỡng cho cả nhà.Lai Dich
-
Miến khô xào thập cẩm Miến khô xào thập cẩm
Còn gì tuyệt hơn khi trong thời tiết se se lạnh của mùa thu,ngồi ăn đĩa miến xào dai dai giòn giòn hay dành cho bé bữa sáng tuyệt vời nhất.#buasangviet Realliza -
Mỳ xào tôm Mỳ xào tôm
Ăn mãi mỳ nước cũng chán mình đổi vị mỳ xào tôm, thêm ít rau, vậy là có món mỳ đủ dinh dưỡng.trangmeo89
-
Miến Xào Tôm Nấm Miến Xào Tôm Nấm
Cuối tuần cả nhà làm món gì ạ ?Lâu lắm rồi mới trở lại đây. Vì công việc và học tập. Vẫn nấu ăn thường xuyên nhưng không có thời gian post lên chia sẽ cùng cả nhà.Hôm nay nhà em ăn món Miến Xào Tôm Nấm. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản lại ngon. Janey's Kitchen -
Miến Xào Lòng Gà Miến Xào Lòng Gà
Món miến xào lòng gà tuy đơn giản nhưng ăn cực ngon. Sợi miến dai dai ăn cùng rau củ rất thích. Hien Phoebe -
Miến LƯƠN xào nghệ Miến LƯƠN xào nghệ
Sợi miến dong dai, thịt lươn mềm ngọt & Với nước sốt nghệ đậm đà ... quyện cùng các loại rau củ giòn thơm, tạo nên một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng rất thu hút nhiều người, hãy thử#bingo#GlobalApron2024 Hoàng Thị Tố Hà
Bình luận (2)