Empanada de pollo salteñas
Paso a paso
- 1
Hervir el pollo con sal... luego que este ya cocinado dejar enferiar... y cortarlo en cubo reservar
- 2
Cortar las papa en cubito chiquito y hacer hervir con 5 huevos.. hasta que estén listo reservar
- 3
Cortar las cebolla el morrón en cubito en una cocinarlo con un chorro de aceite... hasta que estén cocinado... poner el pollo.. cocinarlo juntos
- 4
Luego agregarle el cubo de gallina picadito mezclar... bien echar comino y pimentón a gusto... una vez mezclado todo apagar el fuego...
- 5
Una vez cocinado... arriba agregarle las papa y los huevos ya cocinado y picadito...mezclar
- 6
Por último echar las arvejas y la cebolla de verdeo y listo...
- 7
Armar las empanada... poner en una asadera y con el huevo restante pincelarla y mardar al horno por 15 minutos y difrutarla
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