Mollejas agridulces
Tania.. @cook_1375282
Me gusta mucho la comida agridulce, así que decidí buscar recetas que incluyeran mollejas, no me agradaban mucho porque me faltaban ingredientes, así que hice algunos cambios y quedaron riquísimas.
Mollejas agridulces
Me gusta mucho la comida agridulce, así que decidí buscar recetas que incluyeran mollejas, no me agradaban mucho porque me faltaban ingredientes, así que hice algunos cambios y quedaron riquísimas.
Paso a paso
- 1
Se hierven las mollejas y se parten en pedacitos.
- 2
Freír las mollejas hasta que cambien el color, retirar el exceso de aceite.
- 3
Se agrega el chile pimiento y el brócoli a las mollejas. Ya que se estén cociendo se agrega la salsa de soja, la miel, el limón, el ajo y la cebolla.
- 4
Se revuelven los ingredientes hasta que el pimiento esté cocido, se prueba la mezcla y de ser necesario se agrega las miel, salsa de soja o limón.
- 5
Se acompaña de pasta, arroz, etc., Yo decidí hacer fusilli con puré de tomate. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania.. le encantará ver cómo quedó.
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