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Turrón Alemán de Beatríz

Alberto Bianconi
Alberto Bianconi @cook_14461081

Es una vieja receta de la abuela, muy común en mi familia.

Turrón Alemán de Beatríz

Es una vieja receta de la abuela, muy común en mi familia.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 180 gravena fina
  2. 300 grNesquick
  3. 400 grDulce de leche
  4. 200 grmanteca
  5. 6paq. de galletitas agua. Criollitas, Serranitas, etc

Paso a paso

  1. 1

    En baño maría, colocar la manteca hasta que se derrita, agregar el dulce de leche mezclar. Agregar el Nesquick, mezclar, más el azúcar y finalmente agregar la avena, mezclar todo y cocinar 2 a 3 minutos sin parar de revolver.

  2. 2

    En una fuente tapizar con una capa de galletitas, arriba volcar un poco de mezcla cubriendo. Luego otra capa de galletitas, mezcla y así seguir hasta terminar en galletitas.

  3. 3

    Poner en heladera unas horas. Si la disposición de las capas de galletitas es siempre igual es más fácil separar porciones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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