Thịt heo nướng hành
Mình cùng nấu ăn từ nguyên liệu dễ tìm nhé các bạn!. 1 chút hành lá thái nhỏ hoà cùng vị tỏi băm và vài giọt nước tương sẽ giúp món ăn dậy lên mùi thơm hấp dẫn lắm bạn nhé. Hi vọng món nướng này sẽ giúp các bạn có thêm 1 món ăn ngon miệng!
Thịt heo nướng hành
Mình cùng nấu ăn từ nguyên liệu dễ tìm nhé các bạn!. 1 chút hành lá thái nhỏ hoà cùng vị tỏi băm và vài giọt nước tương sẽ giúp món ăn dậy lên mùi thơm hấp dẫn lắm bạn nhé. Hi vọng món nướng này sẽ giúp các bạn có thêm 1 món ăn ngon miệng!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ các bạn để nguyên miếng ngâm qua nước muối loãng chừng 10p rồi rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước là được. Dùng nĩa hoặc vật gì đó nhỏ nhọn chích đều lên các mặt của miếng thịt. Sau đó để cho thịt ráo nước.
- 2
Tỏi và hành lá bạn băm nhuyễn. Lượng dùng cũng tuỳ sở thích các bạn nhé. Với nửa kg thịt mình thường dùng chừng 1/2 muỗng canh tỏi và 1 muỗng canh hành lá bằm.
- 3
Pha hỗn hợp ướp: các bạn đánh tan 3 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh đường, sau đó các bạn có thể nếm lại để kiểm tra. Tuỳ theo từng loại nước mắm và khẩu vị, miễn sao nó có vị ngọt và mặn hơi đậm là được. Chút ướp thịt còn ra nước nên nếu pha mắm nhạt quá thịt nướng sẽ không có đậm vị.
- 4
Sau đó mình cho hành lá, tỏi băm, 1 muỗng cf mật ong, 1 ít bột ngọt, tiêu và bạn nên nhớ phải cho thêm chừng 1/2 muỗng cafe nước tương nữa nhé (đừng cho quá nhiều). Các bạn trộn đều hỗn hợp trên lên.
- 5
Cho thịt vào ướp chừng 30p và cho thêm vài giọt dầu ăn để thịt nướng được ngon hơn. Ướp càng lâu càng ngon.
- 6
Tiếp theo, cách mình hay làm là rim thịt trước khi nướng chừng 15p với lửa nhỏ vừa để phần nước ướp được rút vào trong thịt và đỡ tốn thời gian nướng. Các bạn có thể bỏ qua bước này.
- 7
Sau đó bạn cho thịt đã rim vào nướng với nhiệt độ tầm 220 độ trong khoảng 20 - 30p, còn bạn nào không rim thịt trước thì tuỳ vào độ dày mỏng của thịt mà các bạn nướng khoảng từ 30 - 45 p. Do có mật ong nên các bạn nên cẩn thận canh chừng và trở thịt không là thịt nhanh bị cháy lắm nhé! ^^. Bạn nào thích thịt được cứng ở phần ngoài thì mình nướng nhiều thêm chút xíu.
- 8
Nếu các bạn không có lò nướng, các bạn cũng có thể đem chiên 4 mặt của nó để nhâm nhi. Chúc các bạn thành công^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn ống chay xiên nướng Sườn ống chay xiên nướng
#bepvangGợi ý cho các bạn 1 món có thể làm trong tiệc BBQ, picnic...Công thức này mình làm mới 1 chút với tương ớt Hàn.Một món xiên que vàng óng trong một bữa tiệc ngoài trời.... Ai bảo ăn chay không có BBQ chứ
-
-
Tôm thịt kho đánh Tôm thịt kho đánh
Là người con gái huế chính gốc, không thể không biết đến món này, hi vọng mình chia sẻ dưới đây sẽ giúp góp phần làm bữa ăn các bạn thêm phong phú.
-
Gà nướng bơ tỏi Gà nướng bơ tỏi
Mình gia nhập hội nồi chiên không dầu hơi trễ nên bây giờ mới có dịp thử món gà nướng. Món này khá đưa cơm hoặc ăn vặt cũng ngon. Công thức thì quan trọng nhất là dùng bơ Tường An và tỏi. Chúc các bạn thành công!
Vân Ông -
Thịt heo nướng xiên Thịt heo nướng xiên
Chiều chiều làm vài món nhậu góp cùng với đám bạn, hãy thưởng thức món sở trường ngon bổ rẽ các bạn nhé Trịnh Xuân Niên -
Sườn heo hành tây áp chảo Sườn heo hành tây áp chảo
Món này mình lấy ý tưởng bánh mi sườn heo mình ăn ở macau. Mình biến tấu 1 chút.
-
Chả tôm thịt Chả tôm thịt
Nhìn hình thức xấu xấu nhưng ngon lắm mọi người ạ :)). Đổi vị cho các bé bằng món này khá ok ạ, Với các bé trên 1 tuổi đang ăn dặm thì mình bớt gia vị đi là được. Thịt tôm chiên lên thơm nức mũi.
-
Thịt Kho Trứng Cút Thịt Kho Trứng Cút
#Báo_aFamilyMade by @RoseTruong #bepnha #comnhaTheo nghiên cứu, trứng cút cũng mang lại nhiều tác dụng tốt lành cho cơ thể. Chúng giúp cải thiện sức khỏe của mắt, bổ sung năng lượng, tăng cường khả năng miễn dịch đồng thời cũng giúp thải độc tốt.Nguồn vitamin A dồi dào trong trứng cút có thể chăm sóc sức khỏe đôi mắt của bạn tốt hơn mỗi ngày. Chúng giúp giảm thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.Một tác dụng mà nhiều chị em ưa thích khi ăn trứng cút đó là chúng giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Nhờ những chất này, làn da của bạn sẽ mịn màng và trắng sáng.Có không ít người thắc mắc trứng cút sẽ thải độc cơ thể bằng cách nào, đáp án dễ hiểu nhất là chúng được coi là "chất tẩy rửa cơ thể". Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra, các chất dinh dưỡng trong trứng cút có thể tác động tích cực đến việc hạn chế quá trình hình thành sỏi thận đồng thời làm giảm độc tố trong quá trình lưu thông máu.
-
THỊT XIÊN NƯỚNG THỊT XIÊN NƯỚNG
Nhân dịp Quốc Khánh 2-9 và các cháu chuẩn bị bước vào năm học mới , mình làm món thịt xiên nướng Hà nội này . Đây là món khoái khẩu với tất cả mọi người khi trời se lạnh . Mùi thơm không thể cưỡng nổi . Đối với mình thì đây là CT chuẩn cho món thịt xiên nướng HN . Nguyệt Ngô -
Bún chả giò thịt nướng Bún chả giò thịt nướng
Với mình thì cuối tuần là khoảng thời gian tuyệt vời nhất khi mà có thật nhiều thời gian làm những điều mình thích, cùng với người mình yêu thương.Hôm nay là 1 ngày thứ 7 cuối tuần trời âm u, mưa rồi lại nắng thất thường. Anh thì lên trường từ sớm chạy deadline, em thì được 1 ngày nghỉ thảnh thơi nên thong thả lên city đi dạo, mua cây son, rồi mua 1 đống sushi ghé trường đưa anh rồi lại chạy về đi chợ. Nhẩm trong bụng là sẽ làm món bún thịt nướng với làm bánh kem đãi sinh nhật con Đười Ươi mà rốt cuộc là dời lại tuần sau, nên thành ra chỉ còn món bún thịt nướng. Món này thật ra là đơn giản lắm (độ khó là 2/5 sao), yêu cầu chỉ là tỉ mỉ một chút thôi.
-
Thịt nướng chảo Thịt nướng chảo
Khi bạn phải đau đầu suy nghĩ về món làm từ thịt lợn, xào, rán, hay luộc đều đã chán ngấy. Thì đây có thể sẽ là món thịt lý tưởng 😆😆😆
-
Thịt heo nướng giả cầy Thịt heo nướng giả cầy
Ăn món này với rau mơ chấm sốt mè + tương ớt là ngon bá cháy 🔥🔥
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận