Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla, ají y el verdeo, reservar. Picar apio y puerros y agregar con las alitas y 1/2 litro de agua y cocinar
- 2
Controlar que no se evapore el agua por completo, agregarle si es necesario. Condimentar a gusto y servir ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A euge le encantará ver cómo quedó.
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