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Ingredientes

  1. 4papas medianas
  2. 2huevos
  3. 4 cucharadasharina
  4. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavas muy bien las papas y con un rallador para queso las rallamos

  2. 2

    En el molde que las rallamos agregamos los huevos la harina la sal y la pimienta y revolvemos con una cuchara hasta que se mezclen bien

  3. 3

    En un sartén ponemos aceite y cuando esté caliente empezaremos a dorar las medusas, con la misma cuchara que mezclamos vamos tomando de la mezcla y lo ponemos en el sartén

  4. 4

    Ya que se doren las sacamos y escurrimos el exceso de aceite que puedan tener y listo!

  5. 5

    Las puedes acompañar con arroz o vegetales

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Saarahi Gonzalez
Tijuana BC

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