Arroz rojo Fácil

melissa
melissa @melissanahy

Arroz rojo utilizando Puré de tomate, más fácil y más práctico.

Arroz rojo Fácil

Arroz rojo utilizando Puré de tomate, más fácil y más práctico.

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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz
  2. 2 tazasagua
  3. 1 cdaConsomé de pollo
  4. 1 pizcaConsomé de tomate
  5. 1 sobrePuré de tomate
  6. 1 trozoCebolla
  7. al gustoPimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    Enjuaga el arroz y déjalo secar. Prepara la olla con un chorrito de aceite y un trozo de cebolla

  2. 2

    Pon el arroz en la olla, y dale vueltas. Tiene que tomar un color dorado (sin que se queme) En este paso, puedes agregarle la pimienta al gusto.

  3. 3

    Ya que tiene el color ideal, agrega el puré de tomate. (para una taza de arroz puedes usar un sobre de valvita) Yo lo agrego al gusto.

  4. 4

    Justo después de agregar el puré de tomate, échale agua. (Por una taza de arroz, son 2 de agua). Ahí le daremos el sabor con os consomé; será una cucharada de consomé de pollo y unas pizcas de consomé de tomate.

  5. 5

    Ahora ponle tapa, y déjalo 10 minutos a fuego lento. Después, destapado hasta que esté completamente listo.

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melissa
melissa @melissanahy

Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
La verdad, muy buena receta Melissa, te felicito! muy bien explicada detalladamente y con claridad. Creo que así va a salirme bien jeje! gracias

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