Chả giò tảo mộc
Một món khai vị đơn giản nhưng khá ngon miệng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt rửa sạch, ngâm muối, cắt sợi
- 2
Luộc cà rốt và đậu. Cho thêm ít muối vào luộc cho xanh. Lạp xưởng cắt làm 4
- 3
Trứng muối luộc khoảng 10'. Trứng muối và trứng bắc thảo cắt làm 8
- 4
Cá thác lác ướp ít hạt nêm, tiêu cho ngon ngon. Nếu có chả cá thác lác thì ngon hơn nhé
- 5
Dùng 1 miếng rong biển quết lên 1 lớp cá thác lác, đến 2 lạp xưởng, 2 đậu, 2 cà rốt, 4 miếng trứng muối, 4 trứng bắc thảo rồi cuộn chặt tay lại
- 6
Đập 1 trứng gà ra tô, khuấy đều. Sau đó lăn cuộn chả giò qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù
- 7
Cho lên chảo chiên lửa vừa đến khi thấy vàng đều thì vớt ra
- 8
Cái này ăn kèm tương xí muội hoặc tương ớt là hết sẩy nha cả nhà
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Kimbap Việt Nam Kimbap Việt Nam
#NauGuiYeuThuongNgày vợ mình còn sống, một trong những món mà cả vợ lẫn con gái mình thích ăn chính là món Kimbap (cơm cuộn Hàn Quốc). Nhưng vợ mình thì lại thích nó đơn giản và mang hương vị Việt Nam hơn.Ngày 14.2 năm nay là Valentine’s Day đầu tiên không có người bạn đời kế bên… Món Kimbap Việt Nam với những nguyên liệu rất Việt như trứng chiên, lạp xưởng, dưa leo vẫn được thực hiện, đúng như sở thích của nàng…#CookWithLove#KimbapVietNam#HuynhPhatKitchen
-
-
Chả phụng cho bé Chả phụng cho bé
Món này mom nào khéo tay tỉa củ carrot sẽ rất đẹp luôn! Vì trễ làm nên chim phụng của nhà em k được đẹp mắt cho lắm 😂
-
Chả Cá Bọc Trứng Bách Thảo Chả Cá Bọc Trứng Bách Thảo
Mùa này mát trời, chiều chiều có món chiên giòn ăn vặt thì mới đã làm sao. Tuy mất công chút xíu nhưng khi đã thử món chả cá bọc trứng bắc thảo với vỏ ngoài giòn, chả cá dai dai, trứng bắc thảo béo ngậy đặc trưng, chấm cùng tương ớt xí muội thì bao ghiền ạ. Chả cá tươi mình mua siêu thị, các bạn nào có chả cá thu, chả mực, giò sống,... thì tùy ý dùng càng ngon nha!
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
#comnhadongian sử dụng các món còn sót trog tủ vào cuối tuần để làm món nhanh đơn giản.
-
Cháo giò heo quay trứng bắc thảo Cháo giò heo quay trứng bắc thảo
Món cháo này của người hoa cách nấu đơn giản, một trong những món ăn hạ hỏa lúc cơ thể ko được khỏe vị cháo thơm ngọt tan trong miệng nói chung là một món đáng thử#bêpvang
-
-
-
-
Cơm Chiên Trứng Muối Lạp Xưởng Cơm Chiên Trứng Muối Lạp Xưởng
#10Nam1HanhTrinh#Thang6Món ăn này là sự hòa quyện tinh tế giữa vị mặn mà, béo ngậy của trứng muối trong từng hạt cơm vàng óng, cùng lạp xưởng tươi thơm lừng, đậm vị. Thêm vào đó, món ăn lại điểm xuyết chút xanh mướt của đậu que, chút vàng của trứng gà và sắc cam tươi sáng từ cà rốt giòn ngọt – tất cả tạo nên một món ăn đủ đầy dinh dưỡng, hấp dẫn từ mùi hương đến hương vị, chắc chắn sẽ chinh phục tất cả mọi thành viên trên bàn ăn…Món ăn này được hình thành sau khi vừa xem lại món Cơm Chiên Tôm Trứng của chính mình. Mình đã quyết định làm lại và thay đổi một vài nguyên liệu cho món ăn…#ComChienTrungMuoiLapXuong#HuynhPhatKitchen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)