Κέικ ρολό γλυκό με κρέμα και μανταρίνια
Πόλη εύκολο και νόστιμο ... για γιορτινό τραπέζι .. #έχεγεια
Κέικ ρολό γλυκό με κρέμα και μανταρίνια
Πόλη εύκολο και νόστιμο ... για γιορτινό τραπέζι .. #έχεγεια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτο κάνουμε κρέμα. Χτυπάμε 1 αυγό με γάλα, μετά ρίχνουμε και ζάχαρη, ανακατεύουμε. Και βάζουμε αυτό το μείγμα σε σιγανή φωτιά, βράζουμε περίπου 2 - 3 λεπτά, πρέπει να πήξει. Βγάζουμε από τη φωτιά και βάζουμε σε μπολ, κλείνουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρύωσει. Σε άλλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο με μίξερ και μετά σιγά σιγά βάζουμε στο μείγμα που έχουμε κάνει και την βανίλια, χτυπάμε ολα μαζί. Η κρέμα είναι έτοιμη.
- 2
Περνούμε 4 αυγά χτυπάμε από αρχή χωρίς ζάχαρη, και μετά σιγά σιγά ρίχνουμε ζάχαρη και χτυπάμε με μίξερ περίπου 5 λεπτά. Μετά βάζουμε αλεύρι, μπέικιν, βανίλια και ανακατεύουμε. Στο ταψί βάζουμε λαδόκολλα και ρίχνουμε τη ζύμη και ψήνουμε στο φούρνο στο 160 περίπου 15 -20 λεπτά. Μπορείτε από πανό να τρίψετε σοκολάτα.
- 3
Βγάζουμε από τον φούρνο και ξεκινάμε γέμιση. Βάζουμε κρέμα, στη μέση μανταρίνια και τυλίγουμε σε ρόλο. Και από πάνω βάζουμε κρέμα, σοκολάτα, μανταρίνια.
- 4
Καλή επιτυχία !!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ρολό κέικ λεμόνι 🍋 Ρολό κέικ λεμόνι 🍋
Ένα δροσιστικό, ελαφρύ και νόστιμο γλυκάκι. Δεν είναι πολύ εύκολο αλλά αξίζει τον κόπο ειδικά αν είστε λάτρης της κρέμας λεμονιού 🍋Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τη κρέμα γάλακτος με φυτική για σαντιγι κόβοντας τη ζάχαρη (γιατί είναι ήδη γλυκιά) . Έχω παρατηρήσει πως έτσι κρατάει και περισσότερες μέρες στο ψυγείο καθώς δε βγάζει υγρά όπως η γάλακτος.Τη συνταγή για τη κρέμα λεμονιού (lemon curd) την βρήκα από τη @Nikol32 . Είναι φανταστική και σκέτη αλλά και σε τάρτες η σε cake roll όπως αυτό! Η συνταγή είναι εδώ 👇 https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14279932
-
Ρολό κέικ σοκολάτας 🍫 Ρολό κέικ σοκολάτας 🍫
Ένα ζουμερό, γεμιστό ρολό σοκολατένιου κέικ όνειρο 😍Δεν είναι ότι πιο εύκολο και θέλει λίγο αναμονή αλλά θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω -
Σοκολατένιο κέικ ρολό !!! Σοκολατένιο κέικ ρολό !!!
Λαχταριστό Αρκετά Αφράτο Με Εξαιρετική Σοκολατένια Γέμιση. Η συνταγή είναι της @ilia91 💕
-
Ρολό κέικ με nutella Ρολό κέικ με nutella
Ένα πεντανοστιμο και γρήγορα κέικ με την αγαπημένη σε όλους nutella!
Makmaria -
-
Κάροτ κέικ με κρέμα Κάροτ κέικ με κρέμα
Για να εντυπωσιασετε στο γιορτινό τραπεζι και οχι μονο.Σκανε οι γευσεις στο στόμα η μια πίσω απο την άλλη .ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΟ αξιζει να το δοκιμασετε!!!!
-
Κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας Κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας
Αυτό το υγρό και νόστιμο κέικ βανίλιας μπορεί να καλυφτεί με κρέμα σοκολάτας ή να χρησιμοποιήσετε σαντιγί ή άλλη κρέμα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια