Bò sốt vang
Từ ct sốt vang cơ bản, mình biến tấu 1 chút thấy ngon ngọt đỡ ngán hơn, mọi người thử xem nhé!
Bò sốt vang
Từ ct sốt vang cơ bản, mình biến tấu 1 chút thấy ngon ngọt đỡ ngán hơn, mọi người thử xem nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang, cà rốt rửa sạch gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cà chua bổ múi cau. Mình dùng khoai lang thấy thơm ngọt hơn khoai tây, khoai tây ăn nhạt và nhanh ngán hơn.
- 2
Thịt bò rửa sạch thái miếng vừa, mình chọn 1 dải gân và thịt dẻ sườn, có lẫn gân ăn rất giòn.
- 3
Bắc chảo dầu nóng phi thơm tỏi, cho thịt bò và cà chua vào xào sơ, nêm ngũ vị hương và xíu hạt đêm cho dậy mùi, đậm đà.
- 4
Cho tất cả thịt và rau củ vào nồi áp suất, thêm ít ngũ vị hương và hạt nêm, cho nước xâm xấp và thêm 1-2 thìa rượu vang (k có cũng k sao). Sở dĩ mình cho luôn rau củ vào hầm cùng vì mình k hầm nhừ bục bở như ngoài hàng, làm vậy thấy thịt bã k ngon lại nhanh ngán. Mình hầm vừa phải thịt gân ăn vẫn giòn ngọt, rau củ vừa chín. Lại tiết kiệm thời gian.
- 5
Sốt vang chín nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, rắc rau mùi cho thơm và chiến đấu thôi! Nhà mình hay ăn kèm bánh mì.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt bò sốt vang Thịt bò sốt vang
Thịt bò sốt vang là món quá nổi tiếng rồi, giới thiệu với mọi người công thức ưa thích của gia đình mình. Hôm nay mình không mua được thịt bò gân nên làm với thịt bò bình thường, mọi người thay bằng thịt bò gân thì sẽ ngon hơn nhé ^^
-
-
Bò sốt vang Bò sốt vang
Ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều ngon đó chính là món sốt vang đậm đà thơm lừng này!#bepvang
-
Bò sốt vang kiểu Bắc Bò sốt vang kiểu Bắc
Thịt bò sốt vang là những miếng thịt bò thơm, mềm, ngọt thịt đậm đà, ăn tới đâu là bạn có thể cảm nhận mùi hương hấp dẫn tới đó, ăn cùng với phở, bún, cơm hoặc bánh mì đều rất ngon.
-
Bò sốt vang Bò sốt vang
Món bò sốt vang ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Với cách nấu đơn giản không dùng quế ,hồi, nhưng cho chút xíu ngủ vị hương để không át mùi thơm của rượu vang. #mamcoTet
-
-
Bánh mỳ sốt vang phô mai Bánh mỳ sốt vang phô mai
Một biến tấu thú vị của món ăn sáng “quốc dân” ❤️❤️❤️ #TeamTrees
-
Mỳ bò sốt vang Mỳ bò sốt vang
Ngoài phở, bún thì mỳ tôm với bò sốt vang cũng là một sự kết hợp tuyệt vời! #TeamTrees -
Bò Nấu Sốt Vang Bò Nấu Sốt Vang
Bò nấu sốt vang là một món thật quen thuộc đối với gia đình. Mời mọi người thưởng thức món bò của mình nhé!
-
Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang
Khởi động một năm mới với món ăn sáng quen thuộc của người Việt ❤️❤️ #TeamTrees -
Bò sốt vang Bò sốt vang
món ăn cho ngày lạnh, thịt thơm cùng chút sốt sánh ăn kèm bánh mỳ luôn đầy đủ chất và hấp dẫn người ăn
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận