Quiche erbette campagnole e champignon
Una ricetta veloce e gustosissima, l’amore per le torte salate me l’ha trasmessa mia madre❤️
Piatto leggero e fantasioso da poter proporre per queste festività Natalizie.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fate sciogliere in padella la noce di burro e saltate le erbette campagnole. Nel frattempo lavate e tagliate gli champignon e soffriggete con sedano carota e cipolla.
- 2
Nel frattempo in una teglia da forno stendete la pasta sfoglia e versate i condimenti dopo averli amalgamati.
- 3
Sbattete le due uova con due cucchiai di parmigiano e versatele sopra la torta salata poi chiudete il tutto con le due sottilette.
- 4
Infornate in forno ventilato preriscaldato a 150 gradi per 30/40 min. Sfornate, lasciate riposare 5 min e servite. Buon appetito 😘
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