Bahan-bahan

  1. 1 sdtketumbar
  2. Bahan lainnya:
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 250 grdaging ayam,cuci bersih tiriskan
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 2 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. Bawang goreng untuk taburan
  16. Minyak secukupnya untuk menumis
  17. 100 mlair
  18. 100 mlsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

  2. 2

    Masukan potongan ayam dan beri air, masak hingga setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk2 agar tidak pecah, masak lagi hingga matang dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng. 😄 happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lya_Liylianalyana
pada
Pamulang-Tangerang Selatan
~sekedar hobby dan catatan pribadi~💁‍♀️hanya masakan menu makan sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa