Pan de carne
Receta de mi vieja Coca, desde que era chico...
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la carne picada, agregamos la sopa crema y mezclamos. No hace falta ligar con huevos. La sopa crema se encarga de eso y el gusto.
- 2
Sobre un papel film estiramos la preparación, dejándola de 1 cm aprox. Colocamos la zanahoria previamente rallada, luego el jamón, el queso, distribuimos los huevos, las aceitunas cortadas.
- 3
Enrollamos con el film, hasta que quede compacto. Retiramos el film y colocamos en una fuente para horno y espolvoreamos con pan rallado. Llevamos a horno medio por 45 minutos.
- 4
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Stefancik le encantará ver cómo quedó.
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