Arroz con gambones 🦐
lorson @cook_14333156
Paso a paso
- 1
Pelamos los gambones y las cáscaras y cabezas las ponemos a cocer
- 2
Freímos los gambones y reservamos
- 3
Hacemos sofrito con vino
- 4
Pasamos el sofrito por la batidora y añadimos el arroz
- 5
Cuando las cabezas hayan cocido un poco pasamos con la batidora hasta deshacerlas y luego colamos
- 6
Añadimos el caldo de las cabezas hasta que el arroz esté hecho
- 7
Comemos!!!
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