Τζατζίκι

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γργιαούρτι στραγγιστό
  2. 1 σκελίδασκόρδο
  3. 1/2 αγγούρι μεγάλο
  4. 3 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  5. 1/2 κουτάλι της σούπας ξύδι
  6. 1 κουτάλι του γλυκού αλάτι
  7. 1/2 κουτάλι του γλυκού πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεφλουδίζουμε το αγγούρι και το ψιλοκόβουμε. Το στραγγίζουμε καλά για να φύγει το πολύ νερό που βγάζει.

  2. 2

    Τρίβουμε το σκόρδο. Αν το θέλουμε πιο έντονο βάζουμε μισή σκελίδα παραπάνω.

  3. 3

    Βάζουμε σε ένα μπολ το αγγούρι, το σκόρδο, το λάδι, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε ελαφρά.

  4. 4

    Προσθέτουμε το γιαούρτι στο μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  5. 5

    Κλείνουμε καλά το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες να παγώσει

  6. 6

    Είναι έτοιμο για φάγωμα. Αν θέλουμε και μας αρέσει η γεύση προσθέτουμε και λίγο άνηθο στο τέλος.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Pavlos166
Pavlos166 @cook_12623216
στις

Παρόμοιες συνταγές