Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà rửa sạch với muối sau đó chặt từng đoạn một

Lăn cánh gà qua bột mì để chiên k bị khô..mỏng thôi nhé.cánh gà to thì nên luộc qua để tiết kiệm thời gian

Cho dầu vào chảo.đun nóng già cho cánh gà vào chiên vàng..hoặc sém cạnh nếu chiên ít dầu.vớt cánh gà ra cho ráo dầu

Cho 3cf đường vào chảo cho đến khi đường chuyển màu cánh dán đổ tỏi vào giảm lửa.tỏi thơm đổ cánh gà vào đảo đều tay tiếp theo nêm nước mắm tùy khẩu vị nhé...đun khi nước sốt sệt dính vào gà là ok..mummum

V