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Ingredientes

  1. 350 grcarne molida
  2. 1huevo
  3. 50 grpan rallado
  4. 60 grqueso en trozo
  5. -----Acompañamiento
  6. pan frica
  7. aros de cebolla morada
  8. lechuga crespa
  9. queso cheddar en láminas
  10. mayonesa
  11. sal-pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar la carne, el huevo y el pan rallado, condimentar con sal-pimienta. Dar forma de hamburguesa, poner un trozo de queso en el centro y cubrir con mezcla de carne. Repetir proceso con el resto de la mezcla.

  2. 2

    En una sartén, freír hamburguesas, 4 minutos aproximadamente por lado y retirar.

  3. 3

    Para armar el plato, poner una base de pan frica, una capa de lechuga, 3 aros de cebolla, una hamburguesa, dos láminas de queso cheddar y mayonesa, terminar con la tapa de pan frita. Servir caliente para mantener derretido el queso dentro de la hamburguesa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonella Barrios
Antonella Barrios @cook_4724480
Argetina- JUJUY
aprendiendo a cocinar 😘
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