
Κόκκινη σούπα με κοφτό μακαρονάκι

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προαιρετικά: Όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει κάποιο μανιτάρι ή κάποιο κρέας ή ψάρι ως συνοδευτικό, αλλά και μόνη της είναι πεντανόστιμη. Επίσης, αν θέλετε περισσότερη γεύση μπορείτε να βάλετε έναν κύβο με γεύση λαχανικών.
- 2
Για αρχή, παίρνουμε μία βαθιά κατσαρόλα και τη γεμίζουμε νερό μέχρι τη μέση. Ρίχνουμε μέσα το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι και αφήνουμε το νερό να βράσει καλά.
- 3
Με το που βράσει το νερό, βάζουμε μέσα το ζυμαρικό της επιλογής μας μέχρι να γίνουν. Δέκα λεπτά πριν βράσουν καλά, ρίξε μέσα τη ντομάτα και τη ζάχαρη και άσε το να πάρει μία βράση μέχρι να γίνει η ντομάτα.
Με το που γίνει η ντομάτα, η σούπα μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε
- 4
Extra tips:
Για να σπάσει σε μικρά κομματάκια το λεπτό μακαρόνι μας, βάλε τα μακαρόνια σε μία πετσέτα και σπάσε τα με τα χέρια σου κάνοντας κυκλικές κινήσεις σαν να ζυμώνεις.
Αν προτιμήσεις να βάλεις κάποιον κύβο λαχανικών, πρόσθεσε τον στην αρχή, μαζί με το λάδι και τα μπαχαρικά.
Αν θέλεις να βάλεις και κάποιο κρέας ή ψάρι, τσιγάρισε το καλά πριν το βάλεις και άσε το να βράσει μαζί με το νερό, πριν ρίξεις τα μακαρόνια, μέχρι να είναι έτοιμο. - 5
Και τα μανιτάρια όπως και διάφορα άλλα λαχανικά είναι μία πολύ ωραία επιλογή. Ακολούθησε την ίδια διαδικασία.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάκι κοφτό κόκκινο Μακαρονάκι κοφτό κόκκινο
Την προηγούμενη εβδομάδα είχα το λαιμό μου και είχε και λίγο δροσιά, οπότε σκέφτηκα να κάνω αυτήν την σουπίτσα! 🍜#χρυσόπιρούνι Σαμπίνα Αμέντολα -
Χταπόδι κρασάτο με κόκκινη σάλτσα και κοφτό μακαρονάκι Χταπόδι κρασάτο με κόκκινη σάλτσα και κοφτό μακαρονάκι
Μια καταπληκτική Αγιορίτικη συνταγή !!! Νόστιμο φαγητό που μοσχοβολάει, ενώ έχει χυλώσει τέλεια στο ζουμί του.... I❤to Cook by Rania -
Μύδια σαγανάκι (κόκκινο) Μύδια σαγανάκι (κόκκινο)
Εδώ στη βόρειο Ελλάδα τα μύδια έχουν την τιμητική τους σε πολλές συνταγές. Σε μαγαζιά αλλά και στα σπίτια μας. Foyla Doda -
Κεφτεδάκια με κοφτό μακαρονάκι σε κόκκινη σάλτσα με πιπεριές φλωρίνης και ντοματίνια Κεφτεδάκια με κοφτό μακαρονάκι σε κόκκινη σάλτσα με πιπεριές φλωρίνης και ντοματίνια
#ΜηνΤοΠετάςΜου περίσσεψαν κεφτεδάκια από την προηγούμενη μέρα ,και επειδή δεν πετάμε τίποτα ,έφτιαξα μια υπέροχη σάλτσα ,που συνόδεψε τα κεφτεδάκια και το ζυμαρικό μου! Natasa Totsi -
Μπορς κόκκινο σούπα Μπορς κόκκινο σούπα
Είναι μια σούπα λαχανικών που την κάνουν σε ξένες χώρες όπως η Ουκρανία η Ρωσία η Ρουμανία υπάρχει άσπρο και κόκκινο στο κόκκινο προσθέτεις παντζάρι είναι πεντανόστιμο και σερβίρεται με γιαούρτι. Γιωτά Μουδράκη -
Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα γρήγορα Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα γρήγορα
Γρήγορα, νόστιμα και λερώνοντας μόνο ένα σκεύος. alsi -
Κόκκινη σάλτσα με σταφίδες Κόκκινη σάλτσα με σταφίδες
Την συγκεκριμένη συνταγή δεν την είδα από κάπου συγκεκριμένα, με τα λίγα υλικά που έχω στην κουζίνα μου εμπνεύστηκα και έφτιαξα αυτό. Είναι πολύ εύκολη και ο καθένας μπορεί να την φτιάξει και ακόμα και έφηβοι αφού και εγώ είμαι έφηβη κατάφερα και την έφτιαξα Νεκταρια -
Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα και κοφτό μακαρονάκι Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα και κοφτό μακαρονάκι
Σε αυτήν την συνταγή έχω κρύψει αρκετά λαχανικά για τα παιδιά.😊Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου μπορείς να με ακολουθήσεις στο Instagram: food _simplicity_by_helen Food Nutrition by Helen -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια