Pastel de papas
May Garcia Arquiola @may_garcia_arquiola
Paso a paso
- 1
Hervimos las papas para hacer puré...
- 2
Colamos y agregamos la manteca y pisamos.
- 3
Agregamos sal y leche para formar un rico puré!
- 4
En una cacerola agregamos el ajo, la cebolla y el pimiento picado con un poquito de aceite... Agregamos la carne picada y condimentamos con un poco de sal, pimienta y comino!
- 5
Si se desea se pueden agregar aceitunas en rodajas... Yo en esta ocasión no le puse.
- 6
En una fuente para horno colocamos la carne picada cubriendo toda la superficie.
- 7
Agregamos el puré por arriba.
- 8
Enparejamos el puré y espolvoreamos con un poco del queso rallado
- 9
Llevamos al horno unos 10 minutos y servimos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A May Garcia Arquiola le encantará ver cómo quedó.
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Amo agasajar a mis invitados y a mi novio... No hay nada que me guste mas que cocinar!!!
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