Hojaldre mixto con acelgas, atún y queso, y con atún y aceitunas

Abraham Y Mónica
Abraham Y Mónica @cook_9529065
Provincia De Badajoz
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las acelgas en agua y sal. (Las mías ya estaban listas, ya que yo las congelo cocidas)

  2. 2

    Cortar los ajos pequeñitos y añadir a una sartén con un poquito de aove y dorarlos.

  3. 3

    Añadir las acelgas, sal al gusto y sofreír todo durante 5 minutos.

  4. 4

    Escurrir el aceite de las 2 latas de atún y añadir el atún a la sartén, sofreír todo un par de minutos

  5. 5

    Para la otra mitad del hojaldre, cortamos cebolla y la pochamos. Añadimos 3 latas de atún, las aceitunas cortadas y un poco de tomate frito

  6. 6

    Extendemos la masa y montamos el hojaldre mixto, un parte con las acelgas y lonchas de queso encima y otra parte con la mezcla de atún y aceitunas, colocamos la otra masa encima, cerramos la masa por los laterales, hacemos un agujerito en medio y pinchamos con un tenedor la masa, pintamos con huevo y con el horno precalentado a 200°c introducimos el hojaldre, lo dejamos hasta que esté dorado.

  7. 7

    Y así de apetitoso nos queda el hojaldre

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Abraham Y Mónica
Abraham Y Mónica @cook_9529065
Provincia De Badajoz
Somos una pareja formada por un gallego y una extremeña a los cuales nos gusta cocinar y probar nuevas recetas.
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