Hojaldres con atún y cóctel de olivas

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Riquísimo atún con queso y cóctel de olivas sobre mini tartas de hojaldre al horno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 2planchas de hojaldre compradas hechas congeladas (500 g de masa).
  2. 6latas de atún en aceite de oliva.
  3. 150 gqueso en barra cortado en lonchas.
  4. 300 gcóctel de olivas (negras y verdes sin hueso, rellenas de anchoas y rellenas de pimientos).
  5. 100 gpepinillos, zanahorias y cebollitas en vinagre.
  6. 1 cdaharina.
  7. 1 cdamantequilla.

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Descongelar la masa, enharinarla un poquito y estirarla ligeramente con palo de amasar.

  2. 2

    Cortar la masa con cortapasta de la forma que deseen para obtener las mini tartas (redondas, cuadradas, rectangulares, etc).

  3. 3

    Colocar las mini tartas en asadera untada con mantequilla.

  4. 4

    Escurrir el atún de las latas, desmenuzarlo y distribuirlo sobre las mini tartas dejando un espcaio libre para el queso y las olivas. Es decir, que se debe colocar un poco de atún sobre la mitad de cada mini tarta.

  5. 5

    Cortar las lonchas de queso en dos o tres partes y colocarlas sobre la otra mitad de las mini tartas.

  6. 6

    Agregar sobre el queso de cada mini tarta las olivas surtidas.

  7. 7

    Decorar con pepinillos cebollitas y zanahorias en vinagre.

  8. 8

    Hornear hasta que las mini tartas se cocinen y se doren.

  9. 9

    Servir calientes.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más

Recetas similares