Sữa dâu 🍓🍓

trucho.167
trucho.167 @cook_4578220

Món sữa nghe tên quen mà lạ , lạ mà quen này sẽ giúp chúng ta có thể giải khát trong cái nóng của mùa hè sắp tới . Với độ ngọt chua và thơm của dâu. Dù người lớn hay trẻ nhỏ chắc hẳn ai cũg sẽ thích 😘

Sữa dâu 🍓🍓

Món sữa nghe tên quen mà lạ , lạ mà quen này sẽ giúp chúng ta có thể giải khát trong cái nóng của mùa hè sắp tới . Với độ ngọt chua và thơm của dâu. Dù người lớn hay trẻ nhỏ chắc hẳn ai cũg sẽ thích 😘

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 tráidâu tươi
  2. Mứt dâu (có thể mua loại làm sẵn hoặc muốn chất lượng hơn có thể mua dâu tươi về rim với đường)
  3. Sữa đặt
  4. Sữa béo (hoặc sữa tươi không đường)
  5. Bột chanh knor (nếu không có thể dùng chanh tươi)
  6. Siro dâu để có đc độ ngọt và làm nổi bật đc màu sắc của ly nước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    50ml sữa đặc + 20ml sữa béo (sữa tươi không đường) + 1 muỗng nhỏ bôt chanh (1 miếng chanh vắt)
    => đánh đều hỗn hợp sữa cho đến khi đặc quyện với nhau
    - các bạn có thể nếm lại xem theo khẩu vị . Tuỳ theo bạn muốn ún chua ngọt sữa như thế nào

  2. 2

    20ml siro dâu + 2 trái dâu tươi + 20 ml mứt dâu
    Cho vào cối xay nhuyễn mịn cùng với 1 ly đá

  3. 3

    Đổ hỗn hợp đá và dâu xay lên trên hỗn hợp sữa đã đánh ở bước đầu tiên.
    - lưu ý chỉ nên đổ lên trên lớp sữa chứ đừng trộn lên nhé. Chỉ nên nhẹ tay nhấn lớp đá dâu xún cho khỏi bị dồn cục thôi . Như vậy 2 tạo thành 2 lớp đẹp mắt

  4. 4

    Cuối cùng là phần trnag trí . Các bạn có thể lấy dâu tươi cắt lát mỏng trang trí ở thành ly nhé.
    Khi thưởng thức thì trộn dần đều hai hỗn hợp là đc nhé

  5. 5

    Ở mục cuối này mình muốn giải đáp cho các bạn biết về sữa béo và bột chanh
    - sữa béo ở đây các bạn có thể mua ở siêu thị hoặc các tiệm bán đồ làm bánh kem . Sữa đặc quyện và không có đường . Vị béo này tạo cho sữa của bạn thêm bùi bùi , thơm ngon hơn
    Nếu dùg sữa tươi khôg đường có thể hỗn hợp khi đánh sẽ bị lỏng chứ không đặc đc . Như vậy khi đổ lớp đá dâu xay sẽ dễ như lem nhem khôg thể tạo thành 2 lớp 2 màu đc
    - BỘT CHANH knor ở đây là bột tạo độ chua . Có thể dùng làm nước hay xào nấu món ăn cũng đc
    Độ chua và hương thơm cũng nhìu hơn chanh tươi và cũ g tránh tình trạng bị đắng do vỏ channh nữa
    Nhưng giá thành bột chanh này hơi đắt so với các loại bột khác

    Chúc các bạn thành công !!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
trucho.167
trucho.167 @cook_4578220
vào
Hạnh phúc là khi đường đi , không phải đích đếnVà hạnh phúc nhất là khi đc ăn ngon và no hì hì
Xem thêm

Bình luận (9)

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Trúc Hồ ơi, em có khỏe không? Chị đang tìm cách làm sinh tố sữa dừa. Em đã từng làm chưa? Bày chị nhé, chị rất thích sinh tố dừa hihi. Chờ tin em và cảm ơn em nhiều <3

Các Món Tương Tự