Fagiolata

Valla Sartori @cook_8164482
Per chi come me adora la cipolla, i peperoni, e la cipolla con i peperoni insieme 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a striscioline la cipolla e soffriggerla in padella con l'olio evo. Tagliare i peperoni a cubetti e aggiungerli. Dopo 10 minuti versare anche i fagioli rossi e i ceci, precedentemente sciacquati sotto l'acqua.
- 2
Salare leggermente, ammorbidire il tutto con un po' di sugo di pomodoro (io l'avevo pronto dal giorno prima) e profumare con spezie a piacere (carry, noce moscata, pepe, zenzero).
- 3
Buon appetito con la Fagiolata di Bud Spencer e Terence Hill!
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