Udang Pete Balado Pedas dengan toping tempe&telor

Rahmalia Diana
Rahmalia Diana @rarardp

Udang Pete Balado Pedas dengan toping tempe&telor

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bumbu Halus
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 20cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1cabe merah besar
  6. Garam
  7. Bahan
  8. Udang
  9. Telur
  10. Tempe
  11. Bumbu tambahan
  12. Garam (jika kurang asin)
  13. Gula
  14. Kaldu bubuk
  15. 1 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1serai/sereh
  18. Pete (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Udang, Telur dan Tempe (secara bergantian). Lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu halus jadi satu sampai halus

  3. 3

    Masukan bumbu halus, tumis sampai wangi. Masukan daun jeruk, daun salam, serai dan pete. Lalu masukan air secukupnya. Kemudian masukkan gula dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukan bahan (udang, telur& tempe)

  5. 5

    Tes rasa. Lalu diamkan sampai bumbu meresap. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmalia Diana
Rahmalia Diana @rarardp
pada

Komentar

Resep Serupa